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environnement Le saviez-vous ? Ce fruit aidait les enfants à jouer à des jeux !

Par Jenn Yerkes 04 mai 2023 à 16h03

(c) Mark Yokoyama

Chaque semaine, l'association Les Fruits de Mer nous fait découvrir un animal ou une plante présent à Saint-Martin. Cette semaine, c'est l'Anacardier, un arbre très important pour les traditions locales.

Les Saint-Martinois cultivent l'Anacardier (Anacardium occidentale) depuis des siècles. Ici, on l’appelle «Cherry Tree» ou «Cherry Nut Tree». Saviez-vous qu'il pousse à la fois deux fruits : un vrai et un faux ? Le faux fruit est plus gros et juteux comme un fruit. Il est rouge ou jaune à maturité. On l’appelle la pomme de cajou, ou « cherry » à Saint-Martin. Le vrai fruit est petit et dur, et pousse au bout du faux fruit. Cette partie est la noix de cajou, appelée ici « cherry nut ».

« Chuck In The Hole »

Sa coque est d'abord verte, puis devient gris-brun et sèche. Il y a un liquide toxique à l'intérieur qui provoque des brûlures et des irritations. Cette défense intégrée empêche les animaux de manger les graines. On fait bouillir ou rôtir les fruits secs pour pouvoir manger les graines sans risque.

Dans le passé, les jeunes Saint-Martinois utilisaient des cherry nuts pour jouer à de nombreux jeux traditionnels. Les enfants parient des cherry nuts dans des jeux de cartes, ou lorsqu'ils utilisent une T-Put, une toupie de jeu fait maison. Ils utilisaient aussi des cherry nuts pour jouer à « Kush » et « Chuck In The Hole ». Il s’agit de jeux de hasard et d'adresse qui impliquaient de lancer ou de faire rebondir des cherry nuts dans un trou. Tous ces jeux traditionnels font partie du patrimoine culturel de cette île !

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